Călătorind
prin minunatele orașe ale Spaniei -
Alcala de Henares, Madrid și Toledo – te întâmpină la tot pasul terase,
restaurante și baruri.
Oriunde
ai intra ești primit cu ospitalitate. Vizitatorul are posibilitatea de a alege
între un meniu diversificat și o simplă băutură. Întotdeauna turistul însetat
primește și o gustare „tapas” ce-i oferă: jamon, (carne crudă uscată),
măsline,cartofi,chipsuri, tartine etc.
Stând
liniștit la terasă, are posibilitatea de ase bucura de frumusețea locului, de
soare blând și de animația străzii.
Băutura
tradițională este „sangria” – un punch preparat din vin roșu
și fructe aromate servit cu multă gheață. De asemenea, te poți răsfăța cu un
suc natural de portocale de-ale locului.
Meniul spaniol este bogat,
predominând mâncăruri pe bază de fructe de mare, pește, carne de vită, pui,
porc și legume.
Călătorul curios poate alege:
“tortilla de patatas” – omletă cu cartofi,
“paella” – orezcu fructe
de mare, “sopa
Castellana” – o supă adevărată cu bucăți de jamon, ou, chorizo și usturoi,
„pisto” - tocană de legume cu ou, salate cu ton, “rabo
de toro” – coadă de taur, mâncare tradițională delicioasă. În vremurile
medievale, aceasta se prepara din cozile taurilor uciși la coride.
Orice îndrăzneț poate gusta aici
calamarul, creveții, sepia, caracatița.
Masa continuă cu un desert: o
înghețată, o bucată de tartă, o budincă sau produse de patiserie.
Călătorul, chiar dacă nu este
cunoscător al limbii spaniole, cu siguranță își va satisface poftele culinare
și nu va pleca flămând.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu